Hericium erinaceus (Bull.) Pers.
Герициум гребенчатый


Hericium erinaceus (Bull.) Pers. Hericium erinaceus (Bull.) Pers.

Распространение (ареал): Северная Америка, Европа, Азия.

Использование
Плодовые тела (карпофоры) используются в пищевой промышленности. В народной медицине используется для лечения хронического гастрита, рака пищевода, желудка, лейкемии.

Встречаемость, биологические запасы В природных условиях встречается редко, выращивается искусственно.

Основные биохимические показатели

Биологически активные компоненты
производные циатана, эринацины, гериценоны, бета-D-глюканы, эргостерол - провитамин D.

Токсичные компоненты не описаны.

Источники данных

   Bibliotheca Botanica on line: Hericium.

   Mizuno, T. Bioactive Substances in Hericium erinaceus (Bull.: fr) pers. (Yamabushitake), and Its Medicinal Utilization / T. Mizuno // Int J Med Mushr 1. -1999. - Р.105-119.

   Wang, J.C. Antitumor and Immunoenhancing Activities of Polysaccharide from Culture Broth of Hericium spp. / Wang, J.C. - Kaohsiung J Med Sci 17:9. - 2001. - Р.461-467.

   Wang, J.C. Hypoglycemic Effect of Extract of Hericium erinaceus / Wang, J.C., [et al.] // J SciFood Agric. - 85:4. - 2005. - Р.641-646.